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¿Qué sucede cuando se abre un huevo debajo del agua?

Más de una vez te habrá ocurrido que se te ha caído un huevo al suelo. Seguro que tras caer, se habrá expandido por el suelo creando una mancha en el suelo. ¿Te imaginas abrir un huevo y que se mantenga en una esfera irrompible? Toma nota, porque esta semana te enseñaremos el experimento del huevo en el agua.

Esta semana te traemos el sencillo experimento del huevo y el agua. ¿Cuál es el objetivo? Saber qué ocurre cuando se abre un huevo en el agua. ¡Empezamos!

Materiales

  • Un vaso de agua.
  • Un huevo.

Experimento del huevo y del agua

  1. Llena un vaso de agua.
  2. Coge un huevo, rómpelo y vierte su contenido en el interior.
  3. Remueve la clara del huevo con el dedo hasta que desaparezca.
  4. ¡El huevo se mantiene en una esfera perfecta! Tócalo para ver cómo no se rompe.

Explicación

En otras ocasiones, hemos conseguido hacer caer a huevos desde 50 centímetros y evitar que se rompan gracias al agua y sal. En este experimento del huevo y el agua, lo que hemos logrado es conseguir que el huevo se convierta en una esfera perfecta. ¿Cómo se explica qué ocurre cuando se abre un huevo en el agua?

La explicación es muy sencilla. En ausencia de fuerzas exteriores, una masa de líquido tenderá a adquirir aquella forma en la que la superficie sea lo más pequeña posible para un volumen dado. El huevo, al estar dentro del agua, no se encuentra afectado por la gravedad.  Gracias a ello, el huevo adapta la forma en la que la superficie es menor en la relación al volumen: la esfera. Por ese motivo, es posible tocar el huevo sin hacer que se rompa.

Como habrás podido observar, en muchas ocasiones, tan solo necesitamos objetos cotidianos para poner a desafiar expandir nuestro conocimiento. Existen infinidad de experimentos que se pueden realizar con objetos cotidianos y que pueden ser de gran utilidad para comprender cómo funcionan las leyes de la física. Por ejemplo, ¿te imaginas crear un huevo metálico?  En nuestra página web descubrirás una gran cantidad de experimentos científicos con los que podrás poner a prueba todo lo que sabes sobre ciencia.


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