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Lecturas sobre el mar

El escritor y periodista Santiago Roncagliolo nos presenta el libro "Océanos, peces, platos" de Oscar Caballero, recién publicado, y en el que el autor hace un recorrido histórico por la relación alimenticia del hombre con el mar.

 

Sobre el autor

Santiago Roncagliolo
Escritor, dramaturgo, guionista, traductor y periodista peruano. Colabora habitualmente en El País, y ha publicado numerosos libros, algunos adaptados al cine. En 2006 su novela Abril rojo, obtuvo el Premio Alfaguara de novela.