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Luciano Vera

Los olores protagonistas en nuestras vidas

Los olores son protagonistas invisibles e inevitables en nuestras vidas: estimulan recuerdos, nos generan emociones, influyen en decisiones e incluso nos alertan de eventos futuros; no les podemos ver ni tocar, pero los percibimos. Tal es su importancia, que la ciencia y tecnología ayudan a identificar, diferenciar, cuantificar este invisible concepto e incluso descifrar olores que componen un olor o, dicho de otra forma, descifrar la invisible composición de lo invisible.


ACERCA DEL AUTOR

Luciano Vera

Doctor en química analítica y director del centro de análisis molecular de olores de la compañía Odournet. Se ha especializado en análisis de componentes volátiles y olores por más de 10 años. Es autor y co autor de numerosos artículos científicos y de divulgación y expositor como experto en análisis químico de olores.