Microrrelatos Científicos 2020

Cuando vi esa mano mojada deslizándose por el agua en la página de la fundacionaquae.org. Me vino a la mente una pregunta que me hacía cuando era niño ¿Por qué mojan los líquidos?
No encontré respuesta hasta que mi profesor de Química en bachiller me la explicó. Todo se debe a las fuerzas de cohesión y adhesión, las primeras mantienen el líquido unido, y las segundas el fluido se pega al material. Si las de adhesión son mayores a las de cohesión el líquido moja, caso del agua. Y no moja a la inversa, caso del mercurio.