Microrrelatos Científicos 2019
Con motivo de la Semana de la Ciencia, Fundación Aquae ha lanzado la VI edición de su Concurso de Microrrelatos Científicos. Un concurso que premia el mejor texto recibido, de no más de 100 palabras, cuyo eje central sea la ciencia. Además, uno de los microrrelatos más votados por el público también tiene premio. ¡Conoce a los ganadores!
Título: Gastronomía cuántica
Votos: 6
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Un cocinero trabaja mientras el comensal admira la elaboración. Su apetito se incrementa. Huele nacer la dulce caramelización de unas cebollas, el aroma de un jugoso trozo de carne al sellarse, y un sedoso y mantecoso puré. El hambriento hombre, mientras observa y aspira con ansias, abre la boca y mastica el aire; traga el tibio bolo de comida inexistente y siente cómo una cálida nada se asienta en su estómago. Cuando el chef ha terminado y presenta su plato, geometrías alimenticias, arquitecturas cárnicas y vegetales, el comensal ya está satisfecho y se retira sin tocar la obra maestra.


