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Experimento científico: La capilaridad de las plantas

febrero 12, 2019
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Para realizar este experimento, necesitamos: agua, colorante , un recipiente y un apio.

Vertemos agua en el recipiente. Después, añadimos colorante. A continuación, introducimos el apio y esperamos 48 horas para comprobar, ¡que sus hojas han cambiado de color!

Pero, ¿por qué?

Las plantas absorben agua y otras sustancias del suelo a través de la raíz. Dichas sustancias son transportadas hasta las hojas por unos vasos conductores por capilaridad.
La capilaridad es un fenómeno físico que permite a un líquido ascender por vasos muy finos hasta una cierta altura. Por esa razón, el agua con colorante asciende por la planta y tiñe las hojas.

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