TFG y TFM
Rentabilidad y modelos de asignación del agua en la horticultura en Níjar
La producción hortícola en invernaderos constituye el subsector económico de mayor relevancia en la provincia de Almería, teniendo en la disponibilidad del agua uno de sus factores limitantes.
El objetivo central de este trabajo es estudiar la rentabilidad del uso del agua en la agricultura protegida de la comarca del Campo de Níjar, estudiando la viabilidad económica del uso del agua desalada.
Los resultados ponen de manifiesto, entre otras: la elevada capacidad media de pago por el agua del sistema productivo estudiado; unos niveles de rentabilidad financiera media muy elevados y muy sensibles a los precios de venta del producto; la gestión eficiente que hacen los agricultores de la comarca de los recursos disponibles; y la poca respuesta de la demanda global de agua a las variaciones en su precio.