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Consejos del agua

Acciones para contribuir al ODS 2: Hambre cero

Nuestros recursos están sufriendo un rápido proceso de degradación a causa de procesos de sobreexplotación, así como por el cambio climático. El Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 busca acabar con el hambre en el mundo y, para ello, es necesario un cuidado de todos los recursos naturales.

El cambio climático y la sobreexplotación de los recursos naturales no solo suponen una merma considerable de la biodiversidad y de dichos recursos, también influye en la producción de alimentos necesarios para sobrevivir. Fenómenos extremos como las sequías o las inundaciones, producto en muchos casos de la crisis climática, son problemas añadidos al uso y abuso del ser humano. Esto conlleva migraciones por falta de alimentos, pobreza y hambre y la imposibilidad, sobre todo en países en desarrollo, de poder depender de su suelo y sus recursos para su alimentación.

Actualmente se estima que hay alrededor de 815 millones de personas con hambre en el mundo, lo que supone una de cada nueve. La cifra para el 2050 puede subir a los dos mil millones dado el aumento de la población mundial que se calcula y el descenso de esos recursos naturales en caso de no llevar a cabo una profunda reforma para evitarlo. El 12.9% de la población mundial se encuentra subalimentada, siendo Asia el continente más afectado por la hambruna y con carencias en cuanto a seguridad alimentaria.

De ahí que el ODS 2 abogue por poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible. Porque el hambre extrema y la malnutrición siguen siendo un enorme obstáculo para el desarrollo sostenible y constituyen una trampa de la que no es fácil escapar. El hambre y la malnutrición hacen que las personas sean menos productivas y más propensas a sufrir enfermedades, por lo que no suelen ser capaces de aumentar sus ingresos y mejorar sus medios de vida. Hay casi 800 millones de personas que padecen hambre en todo el mundo, la gran mayoría en los países en desarrollo.

Para ayudar al cumplimiento de este Objetivo de Desarrollo Sostenible, todos los agentes involucrados son parte esencial con sus acciones diarias y cotidianas. Aquí algunos consejos de la ONU que todos podemos llevar a cabo para ello:

  1. Piensa y difunde ideas para luchar contra el hambre. Cuantas más personas se involucren, más soluciones se encontrarán.
  2. Proporciona alimentos a escuelas en países en desarrollo, porque además de ayudar a su alimentación, potenciarás la asistencia a la escuela de más alumnos, ayudando a la escolarización y al desarrollo.
  3. Pero también puedes mirar a tu alrededor, a tu barrio y a tu ciudad, donando alimentos no perecederos a organizaciones benéficas cercanas, no solo cuando haya campañas específicas para ellos, sino durante todo el año.
  4. Tu experiencia profesional y tus conocimientos pueden ser de gran ayuda para luchar contra el hambre. Muchos bancos de alimentos necesitan profesionales en diferentes sectores para dar a conocer las necesidades y para hacer llegar a más gente la situación global.
  5. Infórmate de manera más profunda sobre el hambre del mundo: el conocimiento ayuda para tomar decisiones y para transmitirlas a otros.
  6. Compra productos locales, apoyando con ello a agricultores y productores de alimentos cercanos, apoyando así a una producción alimentaria global más sostenible. Consume con sostenibilidad y compra tan solo los alimentos que necesites.

 


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