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Los alimentos y el desarrollo sostenible

Este tipo de gastronomía puede desempeñar un papel fundamental en el desarrollo sostenible, sobre todo de las comunidades menos favorecidas, ya que promociona el desarrollo agrícola, la seguridad alimentaria, la nutrición, la producción sostenible de alimentos y la conservación de la biodiversidad. De otro lado, implementar una gastronomía sostenible, contribuye al cumplimiento del objetivo de […]

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El Día Mundial de Lucha contra desertificación y la sequía 2018 hace un llamamiento a los consumidores

El acaparamiento de tierras y la tendencia a abarcar tierras productivas de manera precipitada señalan el reconocimiento cada vez mayor de que el acceso a tierras productivas será crucial para la mejora en el futuro de la economía, la paz y la estabilidad. El Día contra la Desertificación quiere recordar que la tierra es un […]

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Día Mundial del Medio Ambiente 2018: microplásticos en la tierra, en el agua dulce y en el mar

Uno de los problemas de esta contaminación es el que provocan los microplásticos. Miles de toneladas de plásticos terminan en los vertederos del mundo, donde pueden tardar hasta 1.000 años en descomponerse y que liberan sustancias tóxicas al suelo y el agua. En la tierra Investigadores en Alemania advierten que el impacto de los microplásticos […]

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Día Mundial del Medio Ambiente 2018: el problema de los productos desechables de plástico

Naciones Unidas subraya que para conseguir un planeta #SinContaminación por plásticos, tenemos que replantear por completo el enfoque de diseño, producción y uso de productos plásticos. En este Día Mundial del Medio Ambiente el objetivo es inspirar el tipo de soluciones que conduzcan a un cambio sostenible en las actividades iniciales de la cadena de […]

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#SinContaminación por plásticos, lema del Día Mundial del Medio Ambiente 2018

El pasado 22 de abril, Naciones Unidas  escogió  el  lema  “Parar  la  contaminación  por  plásticos”  para  celebrar  el  Día  de  la  Tierra.  El  próximo  5  de  junio,  Día  Mundial  del  Medio  Ambiente,  ONU  Medio  Ambiente  incide  en  la  necesidad  de  reducir  el  uso  de  plásticos.  #SinContaminación  por  plásticos”  es  una  llamada  a  la  acción  para  que  enfrentemos  unidos  uno  de  los  […]

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Diez animales en peligro de extinción

Estos son los diez animales más amenazados, según la organización WWF:  Rinoceronte de Java. En la Lista roja de IUCN, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, aparece catalogado como especie en peligro crítico porque sólo quedan entre 46 y 66 ejemplares maduros. Sus codiciados cuernos y su aplicación medicinal son la principal amenaza.   Gorila […]

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Día Internacional de los Museos 2018: cultura, arte, ciencia y sostenibilidad

Una de estas conexiones es, sin duda, la que tienen con su entorno. Muchos museos del mundo han planteado su creación o su rehabilitación pensando en la sostenibilidad. Se han construido o reconstruido teniendo en cuenta el ahorro energético, el empleo de materiales naturales y/o reciclados, la baja o nula emisión de CO2 o el […]

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Día de la Biodiversidad: el 60 por ciento de los hábitats de interés de Europa está en España

España es uno de los países con mayor diversidad biológica de la Unión Europea. De los 197 tipos de hábitat de interés que recoge la Unión Europea relativos a la conservación de los hábitats naturales y de la fauna silvestre, unos 120 tipos de hábitat -aproximadamente el 60%- se encuentran en España.  La gran diversidad de ecosistemas […]

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Día Internacional de la Diversidad Biológica, 25 años de la firma del Convenio Mundial

En la Cumbre para la Tierra de Río de Janeiro de 1992, los líderes mundiales acordaron una estrategia amplia para el “desarrollo sostenible”, que contemplara nuestras necesidades y, al mismo tiempo, asegurara que dejaremos un mundo saludable y viable a las futuras generaciones. Uno de los acuerdos clave adoptados en Río fue el Convenio sobre […]

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Día de la Tierra 2018: No más contaminación por plásticos

Según datos publicados por la BBC, desde su invención en 1907, se han producido 8.300 millones de toneladas métricas de plástico no reciclado. Estos plásticos han generado 6.300 millones de toneladas de residuos. Tan sólo el 9 por ciento de ellos ha sido reciclado y el 12 por ciento ha sido incinerado. Por lo tanto, […]

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Día Mundial del Agua 2018: la importancia de los árboles para preservar el planeta

Los primeros bosques de la Tierra extrajeron enormes cantidades de carbono del aire. Durante siglos, gran parte de ese carbono se transformó en combustibles fósiles. Al quemar cantidades masivas de carbón y petróleo, ahora estamos retrocediendo rápidamente ese proceso, devolviendo el carbono a la atmósfera como dióxido de carbono. Debido al exceso de dióxido de […]

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¿Qué son las Soluciones Basadas en la Naturaleza que propone el Día Mundial del Agua 2018?

La restauración de bosques, praderas y humedales naturales, la reconexión de los ríos con las llanuras inundables, la creación de franjas de protección vegetal a lo largo de los cursos de agua, son ejemplos de Soluciones Basadas en la Naturaleza (NBS, en inglés), que facilitan la gestión de la disponibilidad y la calidad del agua. […]

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