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Aquae

Explosión de burbujas

Para realizar este experimento necesitaremos: un vaso y una jarra con agua.

Introducimos el vaso con agua en el microondas. Dependiendo de la potencia de este, calentamos el agua tres o cuatro minutos. Sacamos el vaso con cuidado de no quemarnos. Dejamos caer con precaución un objeto dentro del vaso y… ¡Se crea una explosión de burbujas!

Pero, ¿por qué?

Al calentar el agua en un recipiente limpio y liso el agua no consigue bullir al no tener puntos de nucleación de las burbujas, por lo que cualquier pequeño golpe (en este caso, dejar caer un objeto) fuerza la ebullición de forma explosiva.