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David Calle

¿Sabías que el agua no siempre hierve a 100ºC?

David Calle nos explica en el siguiente vídeo algo que todavía se sigue explicando de forma errónea sobre la temperatura de ebullición del agua: «A casi todos nos han enseñado que el agua hierve a 100ºC, pero esto no es del todo cierto. Solo ocurre así si vives en ciudades que están al nivel del mar, como Alicante o Murcia, donde la presión atmosférica es de 1 atmósfera», explica Calle.

ACERCA DEL AUTOR

David Calle

David Calle es impulsor de la plataforma educativa Unicoos y miembro del Consejo de Estrategia de Fundación Aquae.